Restaurant Week - São Paulo

Mais uma vez ela está de volta para você experimentar maravilhosos pratos a preços super acessíveis em alguns dos melhores restaurantes da cidade.

A São Paulo Restaurant Week reúne restaurantes da capital entre os dias 25 de fevereiro e 9 de março.

Para quem não conhece ainda, o evento, que é realizado em mais de 100 cidades pelo mundo, acontece em São Paulo pela segunda vez e tem participação de restaurantes selecionados pelo crítico gastronômico Josimar Melo.
As casas participantes criaram menus personalizados para o evento, com novidades ou pratos clássicos de seu cadápio, incluindo uma entrada, um prato principal e uma sobremesa. Os menus SPRW, que estarão disponíveis no almoço e/ ou jantar, dependendo do restaurante, terão os preços promocionais de R$ 25,00 (almoço) e R$ 39,00 (jantar) e todos os clientes serão incentivados a contribuir com R$ 1,00 para doação a Fundação Ação Criança.

Para facilitar a vida, ai vai a lista dos restaurantes participantes para quem estiver afim de conferir:

- Água e Terra (Hotel Della Volpi)

- AK Delicatessen

- Aoyama - Higienópolis

- Aoyama - Moema

- Bardaró - Shopping Morumbi

- Bistrô na Faria Lima

- Canvas Bar e Grill (Hilton São Paulo)

- Colher de Pau

- Forbidden City

- Genova- House of Sian
- La Risotteria

- Lola Bistrot

- Nakasa Sushi

- Obá

- Sea House - Jardins

- Senhora Massa

- Terraço Jardins (Renaissance São Paulo)

- Trindade

- Wolfsgarten
- Aguzzo Caffè e Cucina

- Amaranto (Caesar Park Paulista)

- Aoyama - Itaim Bibi

- Bardaró - Shopping D&D

- Bar Brahma

- Cantina Lo Spaghetto

- Chakras

- El Pátio

- Ganesh

- Govinda

- La Marie

- La Table O & Co.

- Mercearia do Conde

- O Gato que Ri

- Passaparola

- Sea House - Moema

- Shimo

- Thai Gardens

- Verbena (Hotel Transamérica)

http://www.restaurantweek.com.br/

Restaurante em São Paulo sedia Festival de Trufas Negras até sexta

As trufas negras do festival são da variedade Tuber Melanosporum.

Os chefs catalães Sergio e Javier Torres Martinez apresentam até esta sexta-feira (22) o primeiro Festival de Trufas Negras no restaurante Eñe, em São Paulo.
Elaborados com a variedade Tuber Melanosporum, encontrada na Europa, os pratos serão servido com diferentes opções em um menu desgustação, apenas nos jantares. O cardápio reúne a trufa sorpresa, o cremoso suave de patata y trufa, a corvina com escamas de trufa y aroma de ciboulette, o milhojas de cerdo judias blancas y trufas, e o queso trufado e postre.

Para os fascinados por essa iguaria é uma oportunidade única. Os valores nem é necessário falar que é alto, bem temperado eu diria.

Serviço:
Festival de Trufas Negras
Quando: até 22/2
Onde: Restaurante Eñe (rua Doutor Mário Ferraz, 213, Itaim, São Paulo)
Quanto: R$280 por pessoa, com couvert, cinco pratos e sobremesa
Informações: 0/XX/11 3816-0807

Modinhas gastronômicas

Sabe qual é a última tendência gastronômica de São Paulo?
“Comfort food”, comida emocional, para despertar sensações agradáveis e promover bem-estar. Contraponto do “fast-food” e dos alimentos funcionas, ela abusa de receitas que estimulam os sentidos. Outras correntes têm fãs cativos: a “slow-food” preza o tempo da refeição; a “raw-food” pôs a comida crua no cardápio; e a baby gourmet defende que os pequenos também têm paladar apurado.